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Le “Grande Prato” est une ancienne grande ferme en plein cœur de la campagne toscane. Le Chianti, la Valdelsa, Florence, Sienne, Pise, San Gimignano et les sites étrusques sont à portée de main et facilement accessibles. Notre famille reçoit jusqu’à 40 personnes en chambres pour deux ou plus personnes et dans deux appartements rustiques appelés “la casa gialla”. Le vieux fenil à deux étages (300 m2) a été transformé en un accueillant lieu de rencontre pour les hôtes, aménagé pour la musique, le théâtre, la danse, le yoga et la gymnastique, où pouvoir faire des réunions de travail, des activités créatives et récréatives ou simplement se reposer grâce au panorama extraordinaire qui nous entoure. Nous servons déjeuners et dîners inspirés à la cuisine traditionnelle toscane, accompagnés d’un bon vin Chianti DOC de la zone, dans la vaste salle à manger du fenil ou en plein air sous les fraîches pergolas ou au bord de la piscine, Nous organisons des leçons de cuisine, des dégustations, des pique-niques, des visites aux caves à vins et aux moulins à huile. Nous y invitons les hôtes de la Toscane, seuls ou accompagnés de nos guides expertes, instruites et aventureuses! Les villes d’art et les villes natales des grands noms de l’art (Léonard de Vinci, Dante, Boccaccio, Piero della Francesca, Puccini…). L’artisanat, la céramique et la fameuse terre cuite toscane, la nature des collines, des parcs régionaux et de la mer Tyrrhénienne: à vous le choix! Tous les moyens de transport sont utiles pour connaître les milles aspects d’une région unique: trekking, simples promenades à pied, à cheval ou en mountain-bike, qui conduisent loin de la foule dans des lieux surprenants. Florence, Pise et Sienne sont à 50 minutes également en train, en partant de la petite gare de Castelfiorentino. Les jeunes fédérations sportives, en particulier de basket et d’arts martiaux, considèrent le “Grande Prato” un endroit idéal pour les entraînements et les retraites. Les familles avec enfants y trouvent une atmosphère agréable et sans façons, dans le respect des rythmes perdus dans la vie urbaine, pour être ensemble en harmonie et simplicité, avec des jeux en plein air toujours renouvelés. Un mini-bus peut accompagner ou prendre les hôtes à l’aéroport ou à la gare de Castelfiorentino. Nous parlons également anglais et français.
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